Sweet Chili sauce pour Poulet Coq
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La sauce chili douce ou sweet chili sauce est une sauce asiatique populaire qui combine des saveurs sucrées, épicées et légèrement acidulées. Elle est souvent utilisée comme condiment, marinade ou ingrédient dans diverses recettes, apportant une touche exotique et savoureuse à vos plats.
Caractéristiques
- Texture : Épaisse et légèrement collante.
- Couleur : Rouge vif avec des éclats visibles de piment et de graines de sésame (selon la marque).
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Goût : Douce, très légèrement épicée.
C’est une sauce qui se mange avec toutes sortes de fritures, du poulet et certains préfèrent manger leurs nems avec cette sauce plutôt que la sauce Nuoc Cham pour les nems.
Conseils de Conservation
- Avant Ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec.
- Après Ouverture : Réfrigérer et consommer dans les 3 mois pour une meilleure qualité et fraîcheur.
Profitez de la sauce chili douce pour apporter une explosion de saveurs à vos plats et découvrir la richesse de la cuisine asiatique dans votre propre cuisine !
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